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与同样出口蜂蜜原料的阿根廷、墨西哥等国相比，中国的蜂蜜价格平均每吨低一两千美元。而以出口蜂蜜成品小包装为主的德国、加拿大、澳大利亚、新西兰和美国等，拥有完善的生产支持体系、雄厚的财政补贴以及专业的机械化、信息化配套设施，这些国家的蜂蜜出口价格远远高于世界蜂蜜出口平均价，有时甚至是世界蜂蜜出口平均价的几倍，其目标为高端市场。”
中国食品土畜进出口商会一位不愿具名的负责人表示，平均单价不足2000美元/吨的中国蜂蜜被贴上了“全球*廉价”的标签，着实令人痛惜。
中国蜂产品协会相关人指出，虽然是重要的出口农产品，但国内对蜂蜜出口贸易却疏于监管，中国企业在国际市场上各自为战、无序竞争，依靠不断压低价格来抢占市场，“自杀性压价”使得中国的蜂产品出口价格越来越低。
切实推动蜂蜜价格合理回归，中国蜂蜜廉价，蜂农收入低，已经影响到蜂业的发展。如果消费者过度追求低价蜂蜜，会诱使厂家千方百计降低成本，难以保证蜂蜜质量，甚至会出现掺杂使假的情况，损害中国蜂蜜的国际声誉。
国内某知名蜂蜜品牌相关负责人坦言因为国内食品质量问题频发，国内很多消费者转向国外品牌，蜂蜜行业也一样。
中国蜂蜜形象不佳，国际竞争力下降，市场占有率日益萎缩。黑龙江东北黒蜂北大荒蜂蜜的总经理指出，对于企业来说，目前的出口价格仅仅是成本价，根本无利可图。为了追求利润空间，出口企业依靠压低国内生产者的收购价格、通过退税甚至做假等手段来获利。可这样一来，造假掺假者获利，纯正的天然蜂蜜及蜂产品价格却在低位徘徊，伤害了蜂农积极性。
蜜蜂和养蜂人的付出，应该是衡量蜂蜜价值的基本依据。但从目前的情况来看，国产蜂蜜价格偏低，无法体现出蜂蜜应有的价值，亟须回归到合理的价位，中国蜂产品协会发布的《中国蜂蜜的现状与发展》白皮书指出，蜂蜜卖的太便宜不利于促进养蜂业的发展，蜂蜜价格低已经影响了养蜂业的发展。此外，成熟的市场竞争，应该是质量的竞争，品牌的竞争，而不应该是恶性的低价竞争。
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