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近日北大荒东北黒蜂总部经过决定从俄罗斯采购了一批进口蜂蜜。今天蜂蜜已经运达到工厂，进行加工生产。现在北大荒东北黒蜂不但可以购买到真正的纯正黒蜂椴树蜜还可以购买来自异国风味的俄罗斯蜂蜜。
俄罗斯地广人稀，许多养蜂爱好者都选择自然条件较为偏僻，鲜花遍布且景色怡人的草原或山间林地，这里远离城市的喧嚣，又没有工业的污染，蜜蜂采出的蜂蜜自然纯正，香郁浓厚，且口感绝佳，俄罗斯的蜂场位于离市区100多公里的原始深林旁，这要得益于他是当地俄罗斯农业监察部门的领导，因为这里是俄罗斯政府划定的自然保护区，禁止采伐、渔猎，人烟罕迹。
俄罗斯养蜂人每年只收获一次蜂蜜，每到花开季节，蜜蜂已经蓄势待发，精力充沛，它们将花蜜采回蜂巢后，经5～7天充分酿造，除去多余的水分，再经过一系列的生物化学、物理变化，当蜂蜜浓度达到波美40～42度时，蜜蜂会用蜡将贮有蜂蜜的巢房封盖起来，然后取出来的蜂蜜即为天然成熟蜜，成熟蜜含水量低达20%以下，浓稠，甜度高，且不易发酵，这种状态下酿出的蜂蜜自然极为纯正，是蜂蜜中的极品。
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