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近些年，石磨面粉机械技术不断得到革新，石磨面粉机械设备是我国粮机行业的一部分，近十几年来发展迅速，在制造技术、加工精度和产品质量等方面都有大幅度提高，开始走出国门，参与粮机行业国际市场的竞争。
粮食加工发展工序中，石磨面粉机械设备加工制造方面采用先进的生产工艺和装备，如数控机床、数控折弯机、数控加工中心、激光切割、激光打孔、光电**切割机等，还建有一些专业制造单元自动化生产线。这些先进生产技术的运用对提高产品质量、降低生产成本、加速新产品开发起着关键作用。要提高石磨面粉机械设备企业及玉米加工机械产品的市场竞争力，必须依靠先进的制造技术。应根据机械设备行业的具体情况，逐步采用自动化和半自动化，扎扎实实地做好基础自动化的工作。
我国石磨面粉加工设备行业不断创新，随着高、精、尖的加工手段的应用，使石磨面粉加工设备表面平整度和光洁度与国外先进设备相差无几，内在质量也有很大提高。现在我国已有石磨面粉加工设备性能和 经济技术指标已接近或达到国外同类产品的先进水平。作为种植大国及消费大国，我国今后要着重发展优质玉米精加工，大力开发玉米加工产品的多种用途，当今的面粉成套设备行业可谓是新崛起新方 向。
提高石磨面粉加工设备的生产效率是头等重要的事情，造成石磨面粉加工设备无法发挥它的大功率，生产效率达不到要求，这直接影响着用户的产品利润。 制定科学合理的加工生产计划，这是提高面粉加工设备利用率的重要手段。石磨面粉加工设备的加工生产能力合理安排加工计划，避免由于任务紧迫，使加工设备处于闲置状态，要保持加工设备持续、稳定的加工生产状态，这样才能提高机械设备生产效率。
在日常使用如果遵循石磨面粉加工设备的生产效率才能得到有效提高，我国发展较快的可以说是食品机械行业，自动化、智能化和一些先进技术的出现让其具有更加广阔的发展前景。随着人们生活观 念和市场的变化，石磨面粉加工设备等食品机械也在不断成长中。
加强石磨面粉加工设备的维修和保养，维修保养必然会造成设备性能、效率降低。做好设备的维修、保养工作，绝不能以任务紧为借口不进行维修保养，机械设备维护和保养的重要性， 安排生产要考虑设备维护和保养的时间。对石磨面粉加工设备的定期维修和保养工作，才能延长设备寿命，从而提高设备生产效率。
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