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腊肠加工前先进行冷风干燥，再进行烘烤，可以大大改善腊肠的口感及味道，由于肉类食品口感重要指标之一是含水量，腊肠在烘烤时使得腊肠熟化同时，也在蒸发水分，往往火候和水分调节比例很难达到*，如果通过低温风干后在烘烤，可以使得口感和火候可控，另外也能增加食品风味。
香肠冷风干燥机适应于水产品：鱼、虾、鲍鱼、海参等。养殖业：河鱼、河虾、人参、木耳、蘑菇、中药材、蔬菜、水果、肉制品、家禽类、宠物食、金银花等产品。
售后服务
1、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。
3、保修期满后，我公司对产品提供的配件只收取适当成本费，免收人工费。
4、为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为节约我公司的维修费用，在保修期，定期派有专业的技术人员对设备进行检修和保养。
5、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
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